Un vero e proprio ricettario, per preparare i cibi e le diverse pietanze come avveniva nel periodo rinascimentale, secondo la descrizione (con l'italiano dell'epoca) dei più famosi cuochi: Cristoforo da Messisburgo, Bartolomeo Scappi, Maestro Martino da Como ed altri... Un libro (o ebook) contenente 75 ricette originali.
La Cucina Rinascimentale Ti piace cucinare? Sei appassionata/o di cucina? Forse anche solo per divertimento, nel tempo libero... oppure sei talmente brava/o che inviti spesso ospiti e ti fanno sempre i complimenti... ... Probabilmente hai già molti libri di cucina... eppure ogni volta che ti metti ai fornelli hai inevitabilmente voglia di inventare, provare qualcosa di nuovo... vero? Le possibilità sono tante, le più creative: cucina regionale italiana, cucina etnica, cucina vegetariana, cucina macrobiotica...
... ecco un esempio:
Per esempio la parola "polpetta" compare per la prima volta proprio nel ricettario del Maestro Martino, anche se intende un tipo di preparazione diversa da quella che si utilizza oggi... Nel
libro troverai anche notizie biografiche e storiche sugli autori oltre
che a un piccolo "Glossario" per l'interpretazione dei
termini più difficili, il tutto in un'elegante veste grafica, con alcune
illustrazioni tratte dai dipinti del periodo rinascimentale.
1)
ebook, in formato
digitale (.pdf) 2)
libro stampato,
tutte le pagine a colori in quadricromia,
Il
contenuto delle due versioni è identico.
I
contenuti del libro (ebook) Riassumendo, ecco cosa contiene:
Contiene inoltre alcune illustrazioni tratte dai dipinti del periodo rinascimentale.
1)
ebook, in formato
digitale (.pdf), al prezzo di 7 euro 2)
libro stampato,
tutte le pagine a colori in quadricromia,
Pertanto acquista subito il libro o l'ebook "La Cucina Rinascimentale. Raccolta di ricette dalle fonti storiche", cliccando sui pulsanti qui sotto:
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75 ricette originali del periodo
rinascimentale
